Mallorquín Semicurado

Queso tradicional mallorquín obtenido con leche pasterizada de vaca.

El sabor característico de la marca Piris se consigue gracias a la maduración a base de mohos en la superficie y a los sucesivos untados con aceite, junto con el microclima de la isla de Mallorca.

Muy apropiado como aperitivo, postre o para presentar en una tabla de quesos.

Maduración: de uno a tres meses.

Formato: Aprox. 3 kilos.

Sabor: muy suave, cremoso