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La sobrasada es un embutido típico de la isla de Mallorca, elaborado con carne y tocino de cerdo, pimentón y sal. Las carnes, picadas y mezcladas con las especies, se dejan reposar durante algunas horas tras la matanza, y luego se embuten en las tripas naturales del mismo cerdo, donde se curarán.
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Más información... [Sobrassada de Mallorca]
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Aceite de oliva virgen extra con denominación de origen, elaborado en la isla de Mallorca con aceitunas de las variedades Mallorquina, Arbequina y Picual. Según el grado de maduración de las aceitunas en el momento de la recolección se distinguen dos tipos: el frutado y el dulce. El frutado procede de la recolección más temprana; el dulce, obtenido de aceitunas más maduras, se caracteriza por su color amarillo dorado, sabor dulce y sensación picante.
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Más información... [Aceite de Oliva]
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Ahora podrá disfrutar de la Ensaimada Artesana Mallorquina desde cualquier lugar. Porque con el nuevo sistema de envasado en atmósfera controlada, su duración se prolonga hasta 40 días. EL TIEMPO MÁXIMO TRANSCURRIDO DESDE SU FABRICACIÓN HASTA EL ENVIO ES DE 6 HORAS
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Más información... [Ensaimada de Mallorca]
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